Práticas de manejo na fase ante mortem de bovinos, para identificação de pontos críticos à qualidade da carne
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Visão geral
orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_3888c296-c1e0-4efe-8054-17dc5c171fff
- Animal Science Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2013-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal de Pelotas Organização