EXTRAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO DO EFEITO ANTIMICROBIANO DE ÓLEOS ESSENCIAIS COMO POTENCIAL CONSERVANTE EM PRODUTO CÁRNEO Documento

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orientado por

Antonia Lucivânia de Sousa Monte

produzido em

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tipo

master thesis

autores

MONIQUE ELLEN TORRES DA SILVA

data de publicação

2015-01-01

prêmio patrocinado pela

Instituto Federal de Educação , Ciência e Tecnologia do Ceará Organização
Instituto Federal de educação, Ciência e tecnologia. Organização