ESTUDO DA DOSAGEM DE ANTIOXIDANTES E AVALIAÇÃO DA OXIDAÇÃO LIPÍDICA DE ÓLEOS DE SOJA E GIRASSOL ALTO OLÉICO
Documento
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_e5498165-8f30-42c7-8e7c-05966f1bd023
- Chemical Engineering Program Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2019-01-01
prêmio patrocinado pela
- Fundação Universidade Regional de Blumenau Organização
- Universidade Regional de Blumenau Organização