Sonoprocessing is an effective strategy to encapsulate fisetin into Saccharomyces cerevisiae cells,
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Biotecnologia de Alimentos
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Composto Lipofílico
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Fisetina
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Levedura
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Microencapsulation
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Saccharomyces cerevisiae
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Ultrasom
Identidade
identificador BrCris
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Outro