The impact of color on food choice Documento

• doi:10.1590/1981-6723.08822
• http://dx.doi.org/10.1590/1981-6723.08822

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Rossana Catie Bueno de Godoy

data de publicação

• 2023-01-01

publicada em

• BRAZILIAN JOURNAL OF FOOD TECHNOLOGY (ONLINE) 

Pesquisas

áreas de investigação

• Análise Sensorial

palavras-chave

• attractive packaging
• colouring
• food packaging
• purchae profile
• purchase decidion
• sensory analysis

Identidade

identificador BrCris

• d40c9edc2b100656071b0ed31fab83e6

Informação adicional documento

Página Inicial

• 1

página final

• 12

Volume

• 26

Outro

tem linguagem

• Português