Início
Painéis de Indicadores
Ferramentas
Carrot2
Visão
Equipe
Sobre
Contato
Inglês
Inglês
Português
Effects of foam-mat drying temperature on thermodynamic properties, microstructural properties, and X-ray diffraction of Biribá ( Rollinia mucosa [Jacq.] Baill) pulp
Documento
doi:10.1111/jfpe.14210
http://dx.doi.org/10.1111/jfpe.14210
Visão geral
Identidade
Informação adicional documento
Outro
Ver todos
Visão geral
tipo
journal article
autores
Josivanda Palmeira Gomes de Gouveia
João Paulo de Lima Ferreira
Wilton Pereira da Silva
data de publicação
2022-01-01
publicada em
Journal of Food Process Engineering
Identidade
identificador BrCris
2674e7afe4b8fe1519c1689732d34a38
a832d7ff801e36e70b83cd0d4e424258
Informação adicional documento
série
1
12
Página Inicial
1
e14210
página final
12
17
Volume
-
45
Outro
tem linguagem
Inglês