autores Aníbal de Freitas Santos Júnior Barbara Elizabeth Alves de Magualhes Caroline de Aragão Tannus Daniele Cristina Muniz Batista dos Santos Débora de Andrade Santana Geovani Cardoso Brandão Hesrom Fernandes Serra Moura Maria das Graças Andrade Korn Mariangela Vieira Lopes Silva Wellington Correia de Carvalho
palavras-chave Composition Minerals Multivariate analysis Phenolic bioactives Unconventional edible plants