Benefícios do consumo do kefir Documento

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Edmar Soares Nicolau
• Marco Antônio Pereira da Silva
• Priscila Pereira do Nascimento Batista Cassimiro
• Thamara Venâncio de Almeida

data de publicação

• 2021-01-01

publicada em

• Multidisciplinary /scientific Journal Núcleo do Conhecimento 

Pesquisas

áreas de investigação

• CIENCIAS_AGRARIAS

palavras-chave

• alimento funcional
• compostos bioativos
• probiótico
• probióticos

Identidade

identificador BrCris

• e4245ba09dd66eea46e9d77dcb147182

Informação adicional documento

série

• 05
• 5

Página Inicial

• 22

página final

• 39

Volume

• 06
• 6

Outro

tem linguagem

• Português