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Vida útil de doces em calda de casca de maracujá
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membro de
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orientado por
BOTREL, DIEGO ALVARENGA
tipo
master thesis
autores
Barbara Diogo de Oliveira
data de publicação
2009-01-01
Pesquisas
palavras-chave
APROVEITAMENTO DE RESIDUO
frutas
resíduo
Identidade
identificador BrCris
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