Improvement of Aglycone Content in Soy Isoflavones Extract by Free and Immobilized --Glucosidase and their Effects in Lipid Accumulation
Documento
-
- Visão geral
-
- Pesquisas
-
- Identidade
-
- Informação adicional documento
-
- Outro
-
- Ver todos
-
Visão geral
tipo
data de publicação
publicada em
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
-
beta-glucosidase
-
lipid accumulation
-
soy isoflavone
Identidade
identificador BrCris
-
c18a86312a324b978614bd5794e0e583
-
dc39fe94f095f5aec5421124d1c7e00e
Outro