Elaboração e armazenamento da farinha de amêndoas de jaca.
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Armazenamento
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Artocarpus heterofyllus
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Artocarpus heterophyllus
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Isotermas de adsorção
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farinha
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resíduos agrícolas
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secagem
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
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20082224009016007P3-Publication
identificador Oasisbr
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