Características físico-químicas e estruturais de amidos nativos e suas dextrinas Naegeli
Documento
-
- Visão geral
-
- Pesquisas
-
- Identidade
-
- Ver todos
-
Visão geral
membro de
orientado por
produzido em
tipo
data de publicação
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
-
Amido
-
Características estruturais
-
Dextrina Naegeli
-
Hidrólise Ácida
-
amido
-
hidrólise ácida
-
propriedades físico-químicas
Identidade
identificador BrCris
-
3586f47a3b7f67dcd624ae473a1a18c8
identificador Capes
-
20101333004153070P3-Publication
identificador Oasisbr
-
UNSP_ccaf40302c7ccaff67864c4648a1c154