ESTIMAÇÃO DE PARÂMETROS DE SECAGEM DE ALIMENTOS - FORMULAÇÃO DE LUIKOV E USO DA TRANSFORMADA INTEGRAL GENERALIZADA
Documento
-
- Visão geral
-
- Pesquisas
-
- Identidade
-
- Ver todos
-
Visão geral
membro de
orientado por
produzido em
tipo
data de publicação
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
-
Caracterização térmica
-
Condução de calor
-
GITT
-
Lei de Fick
-
Luikov
-
Modelos Matemáticos
-
Secador Solar
-
Secagem
-
secagem de alimentos
Identidade
identificador BrCris
-
fc3dc00c26ea25866fee0b80ec74ef64
identificador Capes
-
2010124001015010P3-Publication
identificador Oasisbr
-
UFPB_08dd15526c7471faf56fbd6727c1ba25