Foam mat drying kinetics of jambolan and acerola mixed pulp Documento

• doi:10.1590/1807-1929/agriambi.v26n7p502-512
• http://dx.doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v26n7p502-512

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Joana D'arc Paz de Matos
• Luís Paulo Firmino Romão da Silva
• Maria Suiane de Moraes
• Semirames do Nascimento Silva

data de publicação

• 2022-01-01

publicada em

• Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental (Impresso) 

Pesquisas

áreas de investigação

• CIENCIAS_AGRARIAS

palavras-chave

• Malpighia emarginata
• Malpighia emarginata, Syzygium cumini, dehydration
• Syzygium cumini
• activation energy
• dehydration
• effective diffusivity

Identidade

identificador BrCris

• 27633c3be10bc1b440380f3bbcbb05e3

Informação adicional documento

série

• 7

Página Inicial

• 502

página final

• 512

Volume

• 26

Outro

tem linguagem

• Inglês
• Português