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Estudo comparativo da qualidade de aguardentes Moçambicanas e Brasileiras (
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
MARIA DAS GRACAS CARDOSO
tipo
doctoral thesis
autores
Manuel Carlos Minez Tábua
data de publicação
2018-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Instrumentação Analítica
Tecnologia das Bebidas
palavras-chave
Moçambique
aguardente
analise fisico-quimicas
análises cromatográficas
Identidade
identificador BrCris
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