Produção de Pectinases por Aspergillus niger ATCC9642 em Cultivo em Estado Sólido e Aplicação na Remoção de Biofilmes Microbianos
Documento
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Visão geral
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_05e09135-a6ed-474e-a5c5-a5b9f0fb7b5c
- ENGENHARIA DE ALIMENTOS Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 2015-01-01