Percepção dos consumidores referente a atributos da qualidade de peixe.
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
orientado por
produzido em
- Food and Nutrition Program Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2012-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS ( PIRACICABA ) Organização