Revestimento ativo enriquecido com aminoácidos em feijão- comum
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Visão geral
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data de publicação
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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AMINOÁCIDOS
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CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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EMBALAGEM ATIVA
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FEIJÃO-COMUM
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FILMES ANTIMICROBIANOS
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
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20103132002017013P1-Publication
identificador Oasisbr
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