Um ensaio sobre a etologia do Food Design Documento

• http://https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/ReLaFD/issue/view/125/210

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• FILIPE CAMPELO XAVIER DA COSTA
• Ricardo Yudi Akiyoshi

data de publicação

• 2020-01-01

publicada em

• Revista Latinoamericana de Food Design Comes lo que eres 

Pesquisas

áreas de investigação

• design

palavras-chave

• Food design
• Metodologia Projetual
• design
• etologia
• food design

Identidade

identificador BrCris

• c22f0b6198a6da69e0d2622cd06acc02

Informação adicional documento

série

• 1

Página Inicial

• 131

página final

• 141

Volume

• 1

Outro

tem linguagem

• Português