Survival of Lactobacillus paracasei subsp. paracasei LBC 81 in cottage cheese supplemented with green banana, oat, or chickpea flours during refrigerated storage Documento uri icon

  •  
  • Visão geral
  •  
  • Pesquisas
  •  
  • Identidade
  •  
  • Informação adicional documento
  •  
  • Outro
  •  
  • Ver todos
  •