autores Analívia Martins Barbosa Anny Graycy Vasconcelos de Oliveira Lima Gerson Barreto Mourão Jarbas Miguel da Silva Junior Leilson Rocha Bezerra Luis Fernando Batista Pinto Mozart Alves Fonseca RONALDO LOPES OLIVEIRA Thadeu Mariniello Silva
áreas de investigação Avaliação de Alimentos para Animais CIENCIAS_AGRARIAS Nutrição e Alimentação Animal Produção Animal
palavras-chave Alimentação Fatty acids Meat Nutrição fatty acids granulometry hair sheep meat colour ovinos tenderness