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Estudo Hidrodinamico de Fluidos Contidos Em Recipientes Cilindricos Submetidos A Rotaçao Axial.
Documento
https://hdl.handle.net/20.500.12733/1582372
Visão geral
Pesquisas
Identidade
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Visão geral
membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_13420c68-9ae8-4762-8568-9aadf27b3325
orientado por
Prof. Dr. Theo Guenter Kieckbusch
tipo
master thesis
data de publicação
1995-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Engenharia de Alimentos
Operações de Separação e Mistura
palavras-chave
Head-Space
Latas
Rotação
Spin-Cooker
Tratamento Térmico
Identidade
identificador BrCris
29ff918d8922a36976ca7bc44866d95e
identificador Oasisbr
UNICAMP-30_84edcc631acd84cad86519a33c1514ec