Qualidade microbiológica e ocorrência de leveduras em polpas congeladas de frutas.
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Qualidade microbiológica
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leveduras
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polpas congeladas de frutas
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qualidade microbiológica
Identidade
identificador BrCris
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7bd8ceacb78e3dc8ce23cdcf4571cb2e
identificador Capes
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20061233004153070P3-Publication
identificador Oasisbr
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UNSP_583dc2db3996f328ee92868af4900bab