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Estudo da Transferência de Calor em Tanque Submerso: Influência do Modo e da Intensidade da Agitação da Água
Documento
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/89651
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Pesquisas
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Visão geral
membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_13420c68-9ae8-4762-8568-9aadf27b3325
orientado por
Haiko Hense
tipo
master thesis
data de publicação
2007-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Armazenamento de Alimentos
palavras-chave
coeficiente convectivo de transmissão de calor
resfriamento
transferência de calor
Identidade
identificador BrCris
c39ae4e9ca27e0fb279738e31fe2baae
identificador Oasisbr
UFSC_87f541daedd5bef19188dc6a098b4412