Produtos extrusados de milho Documento

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Visão geral

orientado por

• Prof. Ph.D. José Benício Paes Chaves

tipo

• doctoral thesis

data de publicação

• 2010-01-01

Pesquisas

áreas de investigação

• Tecnologia de Alimentos

palavras-chave

• extrusão
• milho
• sopa de milho

Identidade

identificador BrCris

• ed52163e1477f9773f1874ba2eefcaaa