Conservação pós-colheita do pêssego irradiado e frigorificado, com e sem o uso de sachê de permanganato de potássio.
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Visão geral
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_cb6f2572-8dee-4841-94b1-15517b5d457d
- AGRONOMIA (HORTICULTURA) Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2008-01-01