Estudo comparativo entre faseolamina comercial e farinha de feijão como perspectiva ao tratamento da obesidade e do diabetes mellitus tipo 2.
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Diabetes
Feijão
Inibidores enzimáticos
Phaseolus vulgaris
farinha de feijão
faseolamina
inibidor de alfa amilase
inibidor de tripsina
obesidade
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
20081732004010013P8-Publication
identificador Oasisbr
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