Estudo histomorfológico do músculo pectoralis de frangos de corte acometidos com white striping
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Esterologia
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estrias miofibrilares
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fibra muscular
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frango de corte
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lesão muscular
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miopatia
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qualidade de carne
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tecido conjuntivo
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tecido muscular
Identidade
identificador BrCris
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e0f99ed70757d24421edbbf1439d6d83
identificador Capes
identificador Oasisbr
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