Desenvolvimento de um sistema computadorizado para a coleta e o tratamento de dados sensoriais tempo-intensidade
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Visão geral
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orientado por
tipo
data de publicação
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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análise sensorial
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doçura
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programa computacional
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tempo-intensidade
Identidade
identificador BrCris
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identificador Oasisbr
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