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Potencial de tecnologias emergentes para a conservação e o aumento do valor nuricional de leite humano
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
JANE MARA BLOCK
tipo
doctoral thesis
autores
Ana Claudia Berenhauser
data de publicação
2017-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
CIENCIAS_AGRARIAS
palavras-chave
CO2 supercritico
E.coli
crioconcentração
leite humano
Identidade
identificador BrCris
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