Produção e Avaliação de Leite de Búfala Fermentado Contendo o Probiótico Lactobacillus casei subsp. casei Suplementado com Bifidobacterium longum
Documento
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2005-01-01