Avaliação microbiológica, físico-química e sensorial de salada de frutas irradiada pronta para o consumo de imunocomprometidos
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Pesquisas
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imunocomprometidos
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irradiação
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microbiologia
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salada de frutas
Identidade
identificador BrCris
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18b8174c09e14dad39a306dc55dcf51b
identificador Capes
identificador Oasisbr
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