área de pesquisa
- Ana Helena de Mendonça
- Eduardo Carvalho Machado
- Efeito protetor de Lactobacillus rhamnosus frente a Salmonella enterica subsp. enterica srov. Typhimurium: testes in vitro, ex vivo e in vivo em camundongos gnotobióticos e convencionais
- Luiz Gonzaga Guedes Neto
- Maria Cláudia Soares Cruz Coelho
- Otaviano Carneiro da Cunha Neto