área de pesquisa
- Estimativa do risco à saúde humana segundo o teor de mercúrio presente em sushi e sashimi.
- Flávia Guimarães Zola
- Janiara David Silva
- Karina Braga Pena
- Laís Roquete Lopes
- Nara Nunes Lage
- Teor de energia, macronutrientes e minerais em dietas hospitalares orais prescritas a pacientes renais cronicos em tratamento conservador renais