área de pesquisa
- Caracteres Qualitativos da carne de cordeiros da raça Corriedale e mestiços Ile de Frnace x Corriedale, terminados em confinamento
- Características morfológicas dos músculos e qualitativas da carne de cordeiros terminados em diferentes índices de área foliar residual
- Cristóvão Morelly Kaneyoshi Hashiguti de Freitas
- Influência do banho de aspersão ante-mortem" em parâmetros bioquímicos e microbianos da carne bovina.
- Marildes Josefina Lemos Neto
- Pedro Marinho de Carvalho Neto