área de pesquisa
- Carlos Godinho de Abreu
- Crescimento micelial, produção e características bromatológicas do shiitake em função de linhagens e de propriedades físicas e quíomicas de espécies e clones de eucalípto.
- Desenvolvimento de cinco linhagens de Agaricus bisporus Lange (Imback) em diferentes formulações de composto e meios de cultura.
- Etiologia, controle e demanda de energia na prevenção da falsa trufa (Diehliomyces microsporus) em cultivos de Agaricus blazei
- Eustáquio de Souza Dias
- Magali Regina
- Nascimento
- Potencial medicinal do cogumelo Agaricus blazei (Murril) ss. Heinemann, em função de diferentes práticas de cultivo e conversões energéticas.