O grupo tem como objetivo promover diálogos, reflexões e pesquisas entre diferentes interlocutores, instituições e campos do conhecimento sobre a complexidade que envolve as relações entre cultura, alimentação, ambiente e saúde nos cenários contemporâneos a partir do olhar das Ciências Sociais e da Saúde Coletiva. Dedica-se a investigar os desafios colocados pelos diferentes contextos ambientais, econômicos e espaços culturais, sociais, políticos e institucionais para a agrobiodiversidade e para a promoção e saúde em sentido amplo. O Grupo se orientará à produção de discussões e pesquisas vinculadas às suas linhas de atuação, em articulação com atividades de ensino e extensão universitária.