Características físico-químicas e microbiológicas do leite caprino produzido no semiárido nordestino Grupo de Pesquisa uri icon

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application sectors

  • Fabricação de Produtos Alimentícios

descrição

  • O grupo já publicou trabalhos em resumos de congressos regionais e nacionais, bem como em periódico indexado.

Data arquivamento

  • 2012