As pesquisas do grupo Planejamento, Gestão e Controle do Desenvolvimento Sustentavel do Turismo, criado em 2009, tem por objetivo a análise das organizações turísticas públicas e privadas, considerando suas relações intra e interorganizacionais bem como seus reflexos na sustentabilidade, nas políticas públicas e governanças, na estratégia e competitividade, na qualidade e marketing, e na informação e conhecimento. O turismo é enfocado como estratégia de desenvolvimento, considerando que o mesmo depende de pré-condições naturais, sociais, culturais, econômicas, organizacionais, infraestruturais, de qualificação, responsabilidade e políticas públicas, tanto na perspectiva da oferta como da demanda. Buscando atender as reais necessidades da comunidade local, regional, nacional e internacional na área de turismo, o grupo de pesquisa trabalha aspectos que relacionam a discussão sobre atividade turística tanto desde a perspectiva da sustentabilidade quanto da importância da participação de todos os grupos de atores sociais no desenvolvimento do turismo, considerando que o estudo dos impactos positivos e negativos do planejamento, da gestão e do monitoramento do desenvolvimento da atividade turística se faz necessário ao buscar a sustentabilidade desse desenvolvimento. O grupo de pesquisa desenvolve pesquisas buscando aprofundar a formação teórico-prática de estudantes, professores, pesquisadores e técnicos no campo do conhecimento turístico e de áreas afins; formar pesquisadores para atuarem com conhecimento e qualidade, na promoção do ensino, da pesquisa, da extensão e do desenvolvimento da atividade turística, considerando o planejamento, a gestão e o controle de destinos e organizações turísticas; desenvolver a análise crítica e propositiva na apreensão das relações estabelecidas entre o turismo, a sociedade e as organizações, desde uma perspectiva equânime dos aspectos ambientais, econômicos e sócio-culturais.