O Centro de Pesquisa em Cromatografia e Espectrometria de Massas (CPCEM) do Depto. de Química da UFSM desenvolve e aplica métodos analíticos para a determinação de resíduos e contaminantes em amostras de interesse ambiental, agropecuário e industrial.Atua na formação de alunos de iniciação científica, mestrado e doutorado no PPGQuímica da UFSM (Nível 7 CAPES), nas áreas de cromatografia e espectrometria de massas (GC-MS/MS e UHPLC-MS/MS) visando a determinação de resíduos de agrotóxicos, medicamentos veterinários, fármacos, hormônios etc em alimentos, meio ambiente e amostras biológicas. Integra duas redes do Sistema SIBRATEC/MCTI: REDE NACIONAL DE ANÁLISES DE ALIMENTOS (RENALI) e REDE DE RESÍDUOS E CONTAMINANTES, desde 2009. Preside a Red Latinoamericana para el Análisis de la Calidad Ambiental en América Latina (RACAL) e é membro do Comitê da International Association of Environmental Analytical Chemistry, ambos desde 2013.O laboratório é acreditado pela CGCRE-INMETRO desde 2013.
