A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) desenvolve, na área de enfermagem, um curso de graduação, criado em 1969, e programas de pós-graduação, com o curso de Mestrado desde 1976 e o curso de doutorado implantado em 1993. Em 1992, o "Grupo de Pesquisa em Educação em Enfermagem e Saúde-EDEN", é fundado pela DrªRosita Saupe. O compromisso fundamental deste grupo é com a pesquisa que melhora a qualidade do ensino e do cuidado em enfermagem e na saúde. Preocupa-se substantivamente com os seguintes atores: o educando, o educador, o usuário, a comunidade, bem como os integrantes da equipe de enfermagem e de saúde. Atualmente desenvolve projetos de pesquisa orientados por três linhas de pesquisa: Formação e Desenvolvimento Profissional em Saúde e Enfermagem, Formação e Desenvolvimento Docente em Saúde e Enfermagem e Tecnologias e Gestão em Educação, Saúde e Enfermagem. Conta atualmente com cinco pesquisadores que orientam estudantes de mestrado, doutorado e pós-doutorado.
