O Sudoeste do Paraná é uma região tradicionalmente produtora de grãos, com poucas iniciativas de desenvolvimento das cadeias de produção de produtos hortícolas: frutas, hortaliças, flores e plantas ornamentais, condimentares e aromáticas, incluindo a conservação pós-colheita e o processamento industrial e/ou artesenal, o que a torna dependente da importação da maior parte dos produtos consumidos de outras regiões do Estado e do País. Por outro lado, as condições edafoclimáticas da região, que compreendem os climas temperado, subtropical e tropical, permitem, com práticas de manejo e escolha de variedades adequadas, a produção da maioria das espécies desses produtos hortícolas. Assim, o grupo fortalecerá a pesquisa na área de Horticultura dentro do Curso de Agronomia da UTFPR - Câmpus Dois Vizinhos, o qual permitirá também a melhoria no ensino e na extensão universitária, aproximando pesquisadores, acadêmicos, produtores rurais, técnicos extensionistas e empresas de serviços e produtos.
