Publicações no BrCris
 

Marcella Aparecida Stahl

Graduação em Ciências Biológicas pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (2009) e mestrado em Ciências da Nutrição e do Esporte e Metabolismo pela Faculdade de Ciências Aplicadas FCA-UNICAMP (2015), doutora em Tecnologia de Alimentos pela Faculdade de Engenharia de Alimentos FEA-UNICAMP. Experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Óleos e Gorduras.
graduation at Ciências Biológicas from Pontifícia Universidade Católica de Campinas (2009) and master's at CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO E DO ESPORTE E METABOLISMO from Universidade Estadual de Campinas (2015). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Technology of the Food

Áreas De Investigação áreas de pesquisa

  •  
  • Visão geral
  •  
  • Publicações
  •  
  • Identidade
  •  
  • Ver todos
  •