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José Tadeu Jorge

graduation at Engenharia de Alimentos from Universidade Estadual de Campinas (1975), master's at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual de Campinas (1977) and doctorate at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual de Campinas (1981). Has experience in Agricultural Engineering, focusing on Storage of Agricultural Products, acting on the following subjects: armazenagem, qualidade, propriedades físicas, café and processamento.
É Professor Titular da Faculdade de Engenharia Agrícola da Universidade Estadual de Campinas ? UNICAMP. Graduado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (1975); Mestre em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (1977) e Doutor em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (1981). Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Armazenamento de Produtos Agrícolas, atuando principalmente nos seguintes temas: armazenagem, qualidade e propriedades físicas. Publicou 22 artigos em periódicos; 1 livro; 5 Capítulos de Livros; 17 trabalhos completos em Anais de Congressos; 15 resumos em Anais de Congressos. Orientou 17 Dissertações de Mestrado, 08 Teses de Doutorado e 13 Iniciações Científicas. Diretor Associado da Faculdade de Engenharia Agrícola - UNICAMP (1985 a 1987); Diretor da Faculdade de Engenharia Agrícola ? UNICAMP (1987 a 1991 e 1999 a 2002); Diretor Executivo da Fundação de Desenvolvimento da UNICAMP ? UNICAMP (1990 a 1992); Chefe de Gabinete do Reitor da Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (1992 a 1994); Pró-Reitor de Desenvolvimento Universitário da Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (1994 a 1998); Vice-Reitor da Universidade Estadual de Campinas ? UNICAMP (2002 a 2005); Reitor da Universidade Estadual de Campinas ? UNICAMP (04/2005 a 04/2009) e de 04/2013 até o momento; Membro do Conselho Superior da FAPESP - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (desde 06/2006); Membro do Conselho Curador e da Comissão de Programação e Tecnologia da Fundação Padre Anchieta - TV Cultura (desde 04/2005); Membro do Conselho Curador do Memorial da América Latina (desde 04/2005); Membro do Conselho Deliberativo da Fundação UNIEMP (desde 04/2005); Membro do Conselho Diretor da Universia Brasil (desde 04/2005); Presidente do Conselho de Reitores das Universidades Estaduais Paulistas ? CRUESP (de 03/2007 a 03/2008); Membro Assessor Externo da EMBRAPA - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (desde 11/2004).

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