Docente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, Campus de Alegre desde 2011. Graduado em Nutrição pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri -MG em 2006. Especialista em Nutrição Clínica com enfâse (Doenças Crônicas não Transmissíveis) pela Universidade Gama Filho - RJ em 2009. Mestre em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras - MG em 2011. Doutor em Ciência Animal pela Universidade Estadual Norte Fluminense Darcy Ribeiro - RJ em 2018. Especialista em Práticas Pedagógicas pelo Instituto Federal do Espírito Santo (CEFOR) - ES em 2021.