Illana de Araujo Ribeiro

Illana Ribeiro é Bacharel em Engenharia de Pesca pela Universidade Federal Rural da Amazônia (2012), Especialista em Gestão da Inovação e Propriedade Intelectual pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará (2014), Mestra em Aquicultura e Recursos Aquáticos Tropicais da Universidade Federal Rural da Amazônia (2019) e desde de 2008 é servidora Técnica do Laboratório de Tecnologia de Alimentos da Universidade do Estado do Pará (UEPA).

graduation at Engenharia de Pesca from Universidade Federal Rural da Amazônia (2012). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Chemistry,Physics,Chemical-physics,Biochemistry of Food and Alimentary Raw materials