Holds a BS in Animal Science from the Universidade Federal de Viçosa ( UFV, 2002), a master's degree in Animal Science ( UFV, 2004) and a PhD in Animal Science ( UFV, 2007), with sandwich training at Texas A & M University - USA. Was a postdoc in ruminant production (UFV, 2007-2008) and Meat Science at Iowa State University, Ames, USA (2017-2018). He was Professor at Universidade Federal de Lavras and Universidade Federal do Vale do São Francisco. He is currently Adjunct Professor at UFV , in the area of Livestock Production Chain, with emphasis on Meat Quality, Growth Physiology and Precision Livestock Farming, Coordinator of disciplines "Productive Chain of Meat" and "Physiology of Animal Growth and Meat Quality". He is currently the Dean of Agricultural Sciences of UFV, and was Head of Department of Animal Science of UFV (2018-2019; 2019-2021) and was chairman of the Research Committee of the Animal Science Department UFV (from 2015 to 2017) and coordinator of the ethics committee on the use of animals in experimentation (from 2013 to 2017). He is a member of INCT -CA (National Institute of Science and Technology of Animal Science), of the Experimental Slaughter Plant (FE/DZO/UFV) and Meat Science Laboratory (LCC/DZO/UFV) and CNPq Researcher Level 1-A, working in the research lines of Bioenergetics and Nutritional requirements, Artificial Inteligence and modeling in animal prodution, Growth physiology, Meat science and Precision Livestock Farming.
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2002), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2004) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2007), com estágio sanduíche na Texas A&M Universtity. Realizou pós-doutorado em produção de ruminantes na Universidade Federal de Viçosa (2008) e em Meat Science na Iowa State University, Ames EUA (2017-2018). Foi Professor Adjunto da Universidade Federal de Lavras e Universidade Federal do Vale do São Francisco. Atualmente é Diretor do Centro de Ciências Agrárias da UFV, foi chefe do Departamento de Zootecnia (2018-2019; 2019-2021) e Professor Adjunto da Universidade Federal de Viçosa, na área de Cadeia produtiva da Carne, Pele e Couros, com ênfase em Qualidade da Carne, Fisiologia do crescimento e Zootecnia de Precisão. Coordenador das disciplinas ZOO 429 Cadeia Produtiva da Carne, Couro e Pele (Graduação, UFV) e ZOO 729 Fisiologia do crescimento animal e qualidade de carne (Pós-graduação, UFV). Foi presidente da Comissão de Pesquisa do DZO UFV (de 2015 a 2017) e coordenador da comissão de ética no uso de animais de produção em experimentação (de 2013 a 2017). É membro do INCT Ciência Animal, e colaborador do Frigorífico Escola (FE/DZO/UFV) e do laboratório de ciência da carne (LCC/DZO/UFV) e Bolsista Produtividade do CNPq nível 1-A, atuando nas linhas de pesquisa de bioenergética e exigências nutricionais, inteligencia artificial e modelagem na produção animal, fisiologia do crescimento, ciência de carne e zootecnia de precisão.
