Larissa Maria Fernandes Gatti

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (1996), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (1999) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (2004). Ampla experiencia engenharia processamento na área da Petroquímica, com atuação em plantas de pesquisa e projetos mecânicos. Docente de magistério superior na UTFPR, coordenação Engenharia Química, atuando na area de tratamento de efluentes domesticos e mapeamento de area de risco ambiental de petroleo e derivado, juntamente com projeto em extensão na area de matriz de energia renovável.

graduate at Engenharia Química from Universidade Estadual de Maringá (1996), master's at Chemical Engineering from Universidade Estadual de Maringá (1999) and ph.d. at Engenharia Química from Universidade Estadual de Maringá (2004). Has experience in Chemical Engineering, focusing on Foods, acting on the following subjects: estévia, clarificação, acerola, stevia and membrana.