graduate at Ciências Biológicas from Universidade Federal de Santa Catarina (1997), master's at Aquaculture from Universidade Federal de Santa Catarina (2001) and ph.d. at Recursos Genéticos Vegetais from Universidade Federal de Santa Catarina (2007). Has experience in Biochemistry, acting on the following subjects: mexilhão, zea mays, milho crioulo, perna perna and xantofilas.
possui graduação em Ciências Biológicas (1993-1997) e doutorado em Ciências, Área de Concentração em Recursos Genéticos Vegetais (2003-2007), com enfâse em Bioquímica Vegetal pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Atualmente é docente Associado II no Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Atua no Programa de Pós Graduação em Agroecossistemas (UFSC), lecionando a disciplina de Plantas Bioativas. É líder do grupo de pesquisa no CNPq "Produtos naturais na produção e saúde animal". Sua linha de pesquisa compreende a investigação de produtos naturais de interesse à saúde humana e animal.
