Roberta Ribeiro Silva Barra

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (1997), mestrado em Microbiologia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (2000) (Área de concentração Microbilogia dos Alimentos/Controle de Qualidade de Alimentos) e Doutorado em Ciências (Área de concentração em Epidemiologia de Doenças Infecciosas e Parasitárias no departamento de Parasitologia/ Área de Epidemiologia Nutricional) pela Universidade Federal de Minas Gerais (2008). Atualmente é professora da Universidade Federal de Alfenas. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Avaliação Nutricional e Dietética e Nutrição de População, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional, epidemiologia nutricional, Nutrição e Dietética, materno infantil, desportistas. Desde 2011 faz parte do Programa de Mestrado e Doutorado em Biociências Aplicada à saúde da UNIFAL-MG. Atualmente membro do Programa de Mestrado em Nutrição e Longevidade .Membro do Conselho Superior Universitário CONSUNI, Ex Membro do Conselho de Progressão Docente CPPD e Membro da Comissão do TCC da Nutrição. Ex Subcoordenadora de avaliação dos projetos de iniciação científica para bolsas IC na área da Saúde da UNIFAL_MG. Membro do CEP (Pesquisa com seres humanos); Atualmente membro do Programa de Mestrado em Nutrição e Longevidade, Subcoordenadora do curso de Nutrição.

graduate at Nutrição from Universidade Federal de Viçosa (1997), master's at Agronomy from Universidade Federal de Viçosa (2000) and ph.d. at Parasitology from Universidade Federal de Minas Gerais (2008). Has experience in Nutrition, focusing on Nutritional Analysis of Population, acting on the following subjects: avaliação nutricional, merenda escolar, desportistas, hemodiálise and crianças.